sábado, 4 de abril de 2015

Sorvete de limão

Resultado de imagem para sorvete de limão ana maria bragaIngredientes:

Leite condensado
Creme de leite
1 Xícara de suco de limão
1 Colher de raspa de limão
3 Claras de ovos
3 Colheres de açúcar

Modo de fazer:

Misture o suco de limão a ao leite condensado (até virar um creme), depois misture a raspa de limão (para a raspa de limão, basta ralar a casca do limão);
Bata as 3 claras com as 3 colheres de açúcar até o ponto de neve; em seguida misture o creme de leite.
Acrescente a esta última mistura àquela primeira e pronto. A consistência é a de uma mousse. Coloque no congelador e no outro dia o sorvete estará pronto.




















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